2月昌黎草莓;3月北戴河汉***番茄;4月皮皮虾;5月各种桃子;6月山海关的樱桃;7月抚宁鲜食玉米;8月卢龙昌黎的葡萄(有很多超好吃的品种);9月卢龙红薯;10月螃蟹,尤其是小花盖子;11月石门核桃青龙栗子;全年青龙老豆腐、粘豆包、毛蚶子大馅蒸饺、煎焖子;另外就是祖山蓝莓 卢龙的芦笋汁 抚宁覆盆子制品和玫瑰花酱 生姜糖 鲜洋蓟 北戴河杨肠子德式香肠 山海关徐氏香肠和四条包子 山海关荤锅子 市区饭店黑胡椒炒蟹
秦皇岛是一个海滨城市,少不了特色美食。下面就让我为大家推荐一下吧!
秦皇岛的海鲜美食最多,也最是美味。
烤大虾
烤大虾是以北戴河所产大虾为原料,烤制而成,再辅以适量汤汁即可食用。它的颜色亮丽,香味醇厚,肉质细嫩,营养丰富。
碳烤生蚝
将活的生蚝撬开,用水洗净蚝肉和蚝壳,蚝肉的水分沥干,将洗净的半边蚝壳放在炭火上,每个蚝壳上放着蚝肉,边烤边加汁,等到滋滋作响,再加汁,可以加蒜香,豆豉汁,原味等口味。
螃蟹宴
螃蟹虽然样子恐怖,但是味道鲜美,螃蟹宴以各种方法做螃蟹,清蒸,清煮。螃蟹要讲究选材,以湖蟹为优。
四条包子
四条包子是一道来自国家历史文化名城的传统小吃,普通的面粉 ,常见的馅料加工成造型美观、口味独特、肥而不腻的包子。
回记绿豆糕
回记绿豆糕因是回民初创,且姓回而得此名,是山海关的特产,入口即化,口感细腻,深受当地人的喜爱。
老二位麻酱烧饼
老二位麻酱烧饼是河北特色小吃,用面粉做的,涂之麻酱,颜色微黄,层次分明,麻香醇正,松软适口。与涮火锅,喝羊肉汤搭配更美味。
长城饽椤饼
它是在长城边的饽椤树的树叶里加入淀粉、三鲜等制成的饼。饼成透明状,味道清香适口。
我来回答这个问题吧,最为资深秦皇岛本地居民,给大家推荐一下本地美食。
山海关:四条包子,山海关荤锅,包子景区平均两块钱一个明码标价。
海港区:我去比较多的就是天宝酒店,歌乐山,然后就是烤小匠烧烤,熙城烧烤,君御,香格里拉自助等等,相对高端一点的就是天水草堂在世纪港湾环岛那里,之所以说高端就是特色的南方菜,量太少[捂脸][我想静静],我不够吃,三个人得五六百,反正属于杂食动物,一点都不挑剔。
北戴河:这个算起重头戏,比如相对平价酒店,之所以平价是一年四季都营业的酒店,深海鱼港,烧烤心花向阳,志军烧烤,这个都是靠近月亮湾附近的。这些都是我们本地人去吃的地方相对还可以,有个规律就是越靠近海边价格相对越贵吧,但是总体价格还算透明,如果穷游或者学生过来游玩,预算不多的情况下,我推荐管三餐的民宿,一天按人头管三餐90,每天空调电费20单算,你可以选择不用空调,北戴河这边夜晚也不是很热,白天出去玩,晚上回来休息也刚好。我知道的是张铁军民宿,可能周末价格略高,这个网上都会有特价房啥的,自己去谈,住得越久价格越便宜,挺不错的。
青龙:这个就推荐青龙老豆腐,板栗据说出口日本
卢龙:卢龙的粉条比较有名,可以当特产带回去点,顺丰平邮到家也不错。
抚宁:饽罗饼,板栗
昌黎:葡萄酒等等
说到秦皇岛,大家第一时间想到的一定是诸多景点。山海关,北戴河,鸽子窝,老龙头…… 其实秦皇岛的美食也不少哦,小编给大家介绍几种比较有特色的秦皇岛美食
1、炭烤生蚝
秦皇岛作为一座港口城市,在其美食名单里面自然少不了海鲜啊~ 其中最受欢迎的应该是味道鲜美的碳烤生蚝吧,深受大众喜欢。 炭烤生蚝大致可以分为蒜香、豉汁、原味三种口味。
将活生蚝撬开,将蚝肉和一边蚝壳用清水洗净,蚝肉沥干水分备用。将洗净的半边蚝壳放在炭火上,每个蚝壳上放一粒蚝肉,边烤边加汁,听到吱吱响后将蚝肉翻面再加汁,烤一下即可。
2、杨长子火腿肠
杨长子火腿肠为河北秦皇岛市北戴河特色风味小吃,口感醇香,回味悠长,深受人们喜爱。
1920年,创始人杨庭珍在济南跟德国人学徒,学会了做德式肉制品的技艺。三十年代在北戴河开设了“盛利肠子铺”。“杨肠子”由此得名。
3、长城饽椤饼
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